Eten in Zuid Afrika kan gerust op een westerse manier: van Nando’s tot het restaurant met de twee gele bogen; alles is hier te koop. Zuid Afrika is een mix van allerlei culturen en religies. Het wordt anders wanneer je wordt uitgenodigd voor een maaltijd bij een familie thuis. Dan kan het gebeuren dat er ineens geen mes en vork naast je bord ligt. Gelukkig zijn we hier op voorbereid tijdens onze training. Op vrijdagen werd er tijd gemaakt voor (meer…)